Przepis: Boeuf Strogonow

Boeuf Strogonow to jedna z potraw, którą powinno przygotować się wg ściśle określonej receptury jednak los chciał, że każdy przygotowuje ją inaczej. Z racji, że ciężko znaleźć jest ten pierwszy i najważniejszy przepis, to ja przedstawiam swoją wersję, którą przygotowałam wraz z Mamą. Cieszę się, bo dzięki tej potrawie na blogu pojawił się pierwszy przepis z wołowiną. Jak wiadomo "boeuf" to z francuskiego właśnie wołowina....