Przepis: borowiki w śmietanie

borowiki w śmietanie Borowiki w śmietanie retro przepis mojej mamy 1 kilogram świeżych borowików 2 cebule 200 ml śmietany 12% ( bez rozpusty) 1 łyżka mąki 2 łyżki masła sól świeżo mielony pieprz Grzyby myjemy i kroimy w plastry. Zagotowujemy niewielką ilość wody i wrzucamy grzyby, solimy.Cebulę drobno kroimy i dusimy na maśle. Jak grzyby się zagotują wybieramy je cedzakiem i dusimy razem z cebulą. Nie musi to trwać długo....