Bucatini cacio e pepe

38 kliknięć
13.09.2017
blog: Mirabelkowy blog

Bucatini cacio e pepe

Cacio e pepe to tradycyjny rzymski sposób podawania makaronu. W dialektach centralnej części Włoch "cacio e pepe" oznacza po prostu "ser i pieprz", czyli podstawowe składniki tej potrawy. Jak widać, danie wydaje się bardzo proste (niektórzy by powiedzieli, że wręcz ubogie), a mimo to smakuje wyśmienicie. Główna w tym zasługa sera pecorino, którego nie powinno się zastępować żadnym innym serem. Do cacio e pepe używa się...

Zobacz także:

    Mirabelka
    Mirabelka Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Mirabelkowy blog
    Bucatini cacio e pepe

    Bucatini cacio e pepe 38

    RainDrop
    RainDrop Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Passionfruit
    Spaghetti / pasta cacio e pepe

    Spaghetti / pasta cacio e pepe 29

    m-n-i-a-m
    m-n-i-a-m Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Mniam!
    Spaghetti Cacio e Pepe

    Spaghetti Cacio e Pepe 244

    Irmina12
    Irmina12 Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    gotuję komuś
    Cacio a pepe, z dodatkami

    Cacio a pepe, z dodatkami 21