Bucatini cacio e pepe

76 kliknięć
13.09.2017
blog: Mirabelkowy blog

Przepis: Bucatini cacio e pepe

Cacio e pepe to tradycyjny rzymski sposób podawania makaronu. W dialektach centralnej części Włoch "cacio e pepe" oznacza po prostu "ser i pieprz", czyli podstawowe składniki tej potrawy. Jak widać, danie wydaje się bardzo proste (niektórzy by powiedzieli, że wręcz ubogie), a mimo to smakuje wyśmienicie. Główna w tym zasługa sera pecorino, którego nie powinno się zastępować żadnym innym serem. Do cacio e pepe używa się...

Zobacz także przepisy na:

    m-n-i-a-m
    m-n-i-a-m Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Mniam!
    Smaki prosto z Włoch

    Smaki prosto z Włoch 136

    Facet i Kuchnia
    Facet i Kuchnia Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    FACET I KUCHNIA
    Makaron z czarnymi truflami

    Makaron z czarnymi truflami 1277

    RainDrop
    RainDrop Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Passionfruit
    Spaghetti / pasta cacio e pepe

    Spaghetti / pasta cacio e pepe 33

    Facet i Kuchnia
    Facet i Kuchnia Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    FACET I KUCHNIA
    Riso Cacio e Pepe

    Riso Cacio e Pepe 41

    Beata
    Beata Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Magazyn Kuchenny
    Makaron z serem i pieprzem

    Makaron z serem i pieprzem 78

    Nashelly
    Nashelly Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Ginger Breath
    Najsłynniejsze włoskie pasty

    Najsłynniejsze włoskie pasty 387

    anna.walusiak
    anna.walusiak Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Z pełnym brzuchem
    Spaghetti cacio e pepe

    Spaghetti cacio e pepe 55

    m-n-i-a-m
    m-n-i-a-m Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Mniam!
    Spaghetti Cacio e Pepe

    Spaghetti Cacio e Pepe 250

    Mirabelka
    Mirabelka Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Mirabelkowy blog
    Bucatini cacio e pepe

    Bucatini cacio e pepe 76