Bułki żytnie

382 kliknięcia
03.09.2015
blog: Avocado Every Day

Przepis: Bułki żytnie

Tym razem nieco 'cięższe' bułki, przygotowane na mące żytniej typu 2000. Tuż po upieczeniu mają chrupiącą skórkę. Autorka poleca dodanie do ciasta przypraw. Ja to pominęłam, ale chyba następnym razem wypróbuję. Przepis zmodyfikowany stąd. 50 g melasy (może być miód lub syrop klonowy) 30 g masła 300 ml mleka 280 g mąki pszennej 200 g mąki żytniej chlebowej typu 2000 lub 720 (u mnie 2000) 1 łyżeczka soli łyżeczka suszonych...

DODANO DO 2 zeszytów:

Zobacz także przepisy na:

    Smak Zdrowia
    Smak Zdrowia Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Smak Zdrowia
    Bułki pszenno-żytnie na zakwasie

    Bułki pszenno-żytnie na zakwasie 1585

    Zmysłowe smaki
    Zmysłowe smaki Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Zmysłowe smaki
    Bułki żytnie

    Bułki żytnie 779

    Just My Delicious
    Just My Delicious Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Just My Delicious
    Bułki Żytnie

    Bułki Żytnie 1372

    Olcia
    Olcia Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    w mojej pachnącej kuchni
    Bułki żytnie

    Bułki żytnie 3078

    Kuanan
    Kuanan Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    kuchenne-czarymary
    Bułki razowe żytnie

    Bułki razowe żytnie 4001

    zrobtosmacznie
    zrobtosmacznie Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Zrób to smacznie
    BUŁKI RAZOWE ŻYTNIE

    BUŁKI RAZOWE ŻYTNIE 1409

    najsmaczniejsze
    najsmaczniejsze Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    najsmaczniejsze.pl
    Bułki żytnie

    Bułki żytnie 1551

    Ania
    Ania Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Bajkorada
    Bułki żytnie

    Bułki żytnie 1650

    obżarciuch
    obżarciuch Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Obżarciuch
    Bułki żytnie

    Bułki żytnie 626

    alunek
    alunek Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Życie zamknięte w smaku
    Bułki na zakwasie żytnim

    Bułki na zakwasie żytnim 1224

    ata
    ata Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Cukrowata, czyli coś w ten deser!
    Bułki żytnie

    Bułki żytnie 2082

    Charlotta
    Charlotta Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Moje gotowanie
    BUŁKI ŻYTNIE RAZOWE

    BUŁKI ŻYTNIE RAZOWE 6494