Bułki żytnie razowe na zakwasie

646 kliknięć
05.05.2016
blog: Yummu homemade cooking

Przepis: Bułki żytnie razowe na zakwasie

Bułeczki z mąki żytniej razowe niewątpliwie należą do tych zdrowszych. Ważną sprawą jest też co na tej zdrowej bułce położymy. Jest wiosna i po długiej zimie aż się prosi zjeść pomidorka lub rzodkiewkę. Na te sezonowe co prawda trzeba jeszcze poczekać bo wiosenne to nie do końca samo zdrowie ale ja zaryzykowałam i było pysznie:) I faza zakwaso-rozczyn 200g aktywnego zakwasu żytniego 100ml wody (temp. 26 stopni) 100g mąki...

DODANO DO 5 zeszytów:

Zobacz także przepisy na:

    Kuanan
    Kuanan Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    kuchenne-czarymary
    Bułki razowe żytnie

    Bułki razowe żytnie 3997

    AdamPiekarz
    AdamPiekarz Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    AdamPiekarz
    bułki razowe na zakwasie

    bułki razowe na zakwasie 868

    Amoniaq
    Amoniaq Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Mieszam W Garnku
    Chleb żytni razowy na zakwasie

    Chleb żytni razowy na zakwasie 339

    przepysznik
    przepysznik Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    przepysznik
    Bułki razowe na zakwasie, ach!

    Bułki razowe na zakwasie, ach! 384

    Charlotta
    Charlotta Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Moje gotowanie
    BUŁKI ŻYTNIE RAZOWE

    BUŁKI ŻYTNIE RAZOWE 6491

    przepysznik
    przepysznik Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    przepysznik
    Bułki razowe na zakwasie, ach!

    Bułki razowe na zakwasie, ach! 283