Carpaccio z pieczonych buraków

367 kliknięć
11.08.2017
blog: Moje Wypieki I Nie Tylko

Przepis: Carpaccio z pieczonych buraków

W roku 1950 w Wenecji lekarz zabronił księżnej Amalii Nani Mocenigo jedzenia gotowanego mięsa. Nikt by zapewne nie odnotował tego wydarzenia, gdyby nie reakcja na nie pewnego włoskiego restauratora. Księżna stołowała się często w restauracji Giuseppe Ciprianiego, który wymyślił dla niej danie z surowego mięsa. Ułożył na talerzu cieniutkie plasterki najwyższej jakości polędwicy wołowej i ozdobił kremowym sosem z żółtek i...

DODANO DO 2 zeszytów:

Zobacz także przepisy na:

    endywia
    endywia Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    endywia
    Carpaccio z pieczonego buraka

    Carpaccio z pieczonego buraka 3795

    misiapat
    misiapat Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Food Haven
    Carpaccio z pieczonych buraków.

    Carpaccio z pieczonych buraków. 489

    NaStole.pl
    NaStole.pl Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    NaStole.pl
    Carpaccio z buraków pieczonych

    Carpaccio z buraków pieczonych 1184

    oqchnia.pl
    oqchnia.pl Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    oQchnia!
    Carpaccio z pieczonego buraka

    Carpaccio z pieczonego buraka 81