Chleb jaglany na zakwasie z kartofla.

267 kliknięć
11.07.2014
blog: Bez glutenu proszę

Przepis: Chleb jaglany na zakwasie z kartofla.

A oto przepis na chleb z wykorzystaniem zakwasu na surowym ziemniaku. Chleb jest wilgotny, aromatyczny i lekko słodki ( to zasługa miodu, ale nie jest on obowiązkowy, jeśli ktoś nie lubi lub nie chce go użyć). Mój chleb rósł z zegarkiem w ręku 12 godzin. Nie przybrał wiele, ale uważam, że ten czas był mu potrzebny ;). Oto przepis: - 5 czubatych łyżek ugotowanej kaszy jaglanej, - 300 g zakwasu (tyle otrzymałam z przepisu na...

DODANO DO 3 zeszytów:

Zobacz także przepisy na:

    justa_kitchen
    justa_kitchen Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    justa kitchen
    ogórek, pieczarka i spółka

    ogórek, pieczarka i spółka 361

    chien
    chien Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    saffron
    Chleb żytni z kaszą jaglaną na zakwasie.

    Chleb żytni z kaszą jaglaną na zakwasie. 198

    QliNarnia
    QliNarnia Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    QliNarnia
    Chleb na zakwasie z mąką jaglaną

    Chleb na zakwasie z mąką jaglaną 657