Chleb na zakwasie z suszonymi owocami

100 kliknięć
16.10.2012
blog: sisters4cooking

Przepis: Chleb na zakwasie z suszonymi owocami

Z okazji Światowego Dnia Chleba prezentuję Wam dziś mój nowy wypiek. Chleb pięknie wyrasta, nie jest skomplikowany w przygotowaniu. Ma lekko klejący, a zarazem dość lekki miąższ z pięknymi dziurkami. Smakuje cudownie! Przepis ten znalazłam na blogu Pistachio. Moja modyfikacja polegała wyłącznie na zastąpieniu mąki żytniej w cieście właściwym przez mąkę pełnoziarnistą. Cytuję za Lo: zaczyn: 100 g mąki żytniej 100 g wody 50...

Akcje:

Zobacz także przepisy na: