Chleb owsiano-ryżowy na zakwasie (bezglutenowy)

101 kliknięć
12.07.2017
blog: Cherries in the kitchen

Przepis: Chleb owsiano-ryżowy na zakwasie (bezglutenowy)

To najlepszy z dotychczas pieczonych przeze mnie chlebów. Delikatnie wyczuwalny smak zakwasu. Tekstura niezbyt ciężka czy zbyt zbita. Jego pieczenie wymaga jednak czasu niezbędnego do dojrzewania zakwasu i zaczynu. Idealny o poranku. Polecam z bezcukrowym dżemem truskawkowym ;-) Zakwas Składniki: Dzień 1: 150 g mąki owsianej bezglutenowej + 200 g przegotowanej wody (o temperaturze pokojowej) Dzień 2: 45 g mąki owsianej...

Zobacz także przepisy na:

    BibliaSmakow
    BibliaSmakow Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Biblia Smaków
    Chleb bezglutenowy na zakwasie

    Chleb bezglutenowy na zakwasie 1458

    gabioza
    gabioza Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    menudnia
    Bezglutenowy chleb ryżowy

    Bezglutenowy chleb ryżowy 1043

    aga-aa
    aga-aa Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Eksperymentalnie
    Chleb bezglutenowy z mąki ryżowej

    Chleb bezglutenowy z mąki ryżowej 4748

    wisla
    wisla Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Zapach chleba
    Bezglutenowy chleb ryżowy.

    Bezglutenowy chleb ryżowy. 2934

    sek
    sek Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Dieta warzywno-owocowa
    Bezglutenowy chleb na zakwasie

    Bezglutenowy chleb na zakwasie 1669