Przepis: Chleb pełnoziarnisty bez mąki

Jeśli szukasz przepisu na najprostszy chleb bezglutenowy, oto on! Bez zagniatania i bałaganu w kuchni! Nie zawiera ani grama mąki oraz glutenu.Do jego upieczenia użyłam jedynie płatków owsianych, orzechów i nasion. Płatki owsiane same w sobie nie zawierają glutenu. Jednak z powodu zanieczyszczenia glutenem w czasie zbiorów lub młynie, często odradza się ich spożywanie osobom z jego nietolerancją i chorym na celiakię.Od...