Chleb razowy, pszenno-żytni

940 kliknięć
23.09.2013
blog: Slow life w wielkim mieście

Przepis: Chleb razowy, pszenno-żytni

Jak już wspominałam, nie lubię ciężkich razowych chlebów, ale doceniam walory zdrowotne mąki razowej. Niestety ostatnia moja próba upieczenia żytniego chleba razowego, zapewne z powodu braku doświadczenia (przepisu Hamelmana o błędy raczej nie posądzam), skończyła się porażką... Chleb tak się rozwalał, że nie dało się go ukroić. Był przy tym tak zbity, że i tak nie miałabym ochoty go jeść. Dlatego na razie szukam trochę...

DODANO DO 1 zeszytu:

Zobacz także przepisy na:

    chlebki.paulina
    chlebki.paulina Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Chlebki
    Chleb razowy pszenno-żytni

    Chleb razowy pszenno-żytni 13

    mjab
    mjab Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Commit to be fit
    Chleb razowy pszenno-żytni

    Chleb razowy pszenno-żytni 516

    konsti
    konsti Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Apparecchiamo?
    Chleb razowy pszenno-żytny

    Chleb razowy pszenno-żytny 242

    Kulinarnie
    Kulinarnie Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Kulinarnie
    Chleb żytni razowy z automatu

    Chleb żytni razowy z automatu 19416