chleb razowy z żurawiną

410 kliknięć
28.09.2013
blog: AdamPiekarz

Przepis: chleb razowy z żurawiną

Składniki : 80g zakwas żytni aktywny wydajność 200% 260g mąka żytnia razowa typ 2000 50g mąka żytnia typ 720 150g mąka pszenna typ 750 165g polska żurawina suszona 15g słód palony 10g sól 310g woda Chleb z żurawiną nie jedno ma imię. Myśląc o jakiejś fajnej recepturze właśnie na chleb z żurawiną chciałem koniecznie : uzyskać słodko - lekko kwaśny smak , aby był razowy , na zakwasie bez dodatku drożdży piekarskich...

Zobacz także przepisy na:

    jakpomasle.pl
    jakpomasle.pl Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Jak Po Maśle
    Razowy chleb z żurawiną

    Razowy chleb z żurawiną 248

    doowa
    doowa Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Moje Małe Czarowanie
    Chleb razowy z żurawiną

    Chleb razowy z żurawiną 460

    ilka
    ilka Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Yummu homemade cooking
    Chleb razowy z żurawiną

    Chleb razowy z żurawiną 15

    AdamPiekarz
    AdamPiekarz Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    AdamPiekarz
    chleb razowy z żurawiną

    chleb razowy z żurawiną 410

    lolanta
    lolanta Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Kuchenne Love Story
    Chleb razowy z żurawiną

    Chleb razowy z żurawiną 263