Chleb z chrupiącą skórką

83 kliknięcia
29.01.2017
blog: megawypieki.pl

Przepis: Chleb z chrupiącą skórką

1 kg mąki pszennej 3 czubate łyżki mąki żytniej lub pszennej pełnoziarnistej 8 łyżek płatków owsianych 3 łyżki pestek słonecznika 3 płaskie łyżeczki soli 2 płaskie łyżeczki soli 50 g świeżych drożdży 1 litr ciepłej wody Wszystkie suche składniki mieszamy, następnie dodajemy pokruszone drożdże oraz wodę. Ze wszystkich składników wyrabiamy ciasto- około 10 minut, ręcznie lub mikserem z hakiem do ciasta drożdżowego. Wyrobione...

Zobacz także przepisy na: