Chleb z siemieniem lnianym i słonecznikiem/na zakwasie/

62 kliknięcia
07.01.2014
blog: Zapach domowego pieczywa

Przepis: Chleb z siemieniem lnianym i słonecznikiem/na zakwasie/

Wilgotny, sprężysty miąższ, chrupiąca skórka i niesamowity smak………..to główne zalety tego chleba. Dodatek ziaren słonecznika i lnu zdecydowanie podnosi jego walory smakowe i zdrowotne. Długo zachowuje świeżość. Fachową wiedzę z książki Jeffrey'a Hamelmana powoli przyswajam , ale póki co chętnie skorzystałam ze zmodyfikowanego przepisu Mirabelki /podanego na forum Cicin/zobacz / ziarno 30 g siemienia lnianego 100 g wody...

Zobacz także przepisy na: