CHLEB Z VERMONT NA ZAKWASIE WG HAMELMANA

56 kliknięć
01.02.2014
blog: Cafe Babilon

Przepis: CHLEB Z VERMONT NA ZAKWASIE WG HAMELMANA

Ze wszystkich chlebów ostatnio wypiekanych ten zachwycił mnie najbardziej. Swoim wyglądem i smakiem najbardziej przypominał chleb, który pamiętam z dzieciństwa. Chleb, który potrafiliśmy zjeść cały - tak po prostu odrywając kawałek, po kawałku... Z piekarni, która go wypiekała unosił się niesamowity zapach niczym nie przypominający zapachu "świeżo pieczonego pieczywa"z marketów. Tam nie było szaleństw jeśli chodzi o wybór...

Zobacz także przepisy na: