Chleb żytnio - kukurydziany na zakwasie

888 kliknięć
29.01.2015
blog: Przepisy Mikołaja

Przepis: Chleb żytnio - kukurydziany na zakwasie

Kolejny chleb na zakwasie, tym razem z dodatkiem mąki kukurydzianej i równie smaczny jak pozostałe chleby :) Składniki i wykonanie : Zaczyn, który należy przygotować na 12 godzin przed pieczeniem : - 3 łyżki zakwasu, - 1/2 szklanki wody, - mąka żytnia. Wodę wymieszać z zakwasem i dodać tyle mąki, aby wyszło ciasto o konsystencji gęstej owsianki. Odstawić przykryte ściereczką i folią w temperaturze pokojowej na około 12...

DODANO DO 1 zeszytu:

Zobacz także przepisy na:

    OSa
    OSa Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Smacznie i zdrowo
    CHLEB ŻYTNIO-PSZENNY NA ZAKWASIE

    CHLEB ŻYTNIO-PSZENNY NA ZAKWASIE 1240