CHLEB ŻYTNIO - PSZENNY

205 kliknięć
27.05.2011
blog: Przysmaczki

Przepis: CHLEB ŻYTNIO - PSZENNY

CHLEB ŻYTNIO - PSZENNY Mój numer 1 :-) Składniki 250g zakwasu żytniego 200g mąki żytniej razowej (Typ 2000) 280g mąki pszennej 350g wody płaska łyżka soli pestki słonecznika i siemię lniane Sposób wykonania Poprzedniego dnia przygotować zakwas. Ja zagniatam chleb w maszynie do pieczenia chleba, więc do pojemnika daję zakwas, mąkę żytnią, mąkę pszenną, wodę, sól na koniec dodaje pestki słonecznika i siemię lniane. Maszyna...

Zobacz także przepisy na: