Chleby na zakwasie jaglanym

1333 kliknięcia
28.04.2014
blog: Bezglutenowe wariacje kulinarne

Przepis: Chleby na zakwasie jaglanym

Chleb na zakwasie na diecie bezglutenowej - marzenie,a jednak można. Zakwas przygotowałam 4 dni wcześniej. Dodatkowo przygotowałam: 10 g drożdży 500 g mąki bezglutenowej (użyłam Piekarz i Ekstra koncetrat mąki krakowskiej firmy Balviten) 150 g mąki wieloziarnistej (firmy Balviten) 100 g maki kukurydzianej (firmy Balviten) 50 g maki owsianej bezglutenowej (firmy Provena) 3 łyżki oleju ok. 550 ml ciepłej wody 1,5 łyzeczki...

DODANO DO 1 zeszytu:

Zobacz także przepisy na:

    chien
    chien Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    saffron
    Chleb żytni z kaszą jaglaną na zakwasie.

    Chleb żytni z kaszą jaglaną na zakwasie. 198

    QliNarnia
    QliNarnia Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    QliNarnia
    Chleb na zakwasie z mąką jaglaną

    Chleb na zakwasie z mąką jaglaną 657