blog:
nie tylko na obiad
Przepis: Chutney dyniowo - imbirowy
Składniki: 50 dag miąższu z dyni 30 dag pomidorów (dałam limę) 30 dag winnych jabłek 10 dag świeżego imbiru 1 papryczka chili 150 ml octu winnego 200 ml soku jabłkowego 50 dag cukru szczypta soli 1/2 łyżeczki ziaren kolorowego pieprzu (dałam czarny) 1/2 łyżeczki kolendry 1/2 łyżeczki gorczycy Wykonanie: Miąższ dyni pokroić w kostkę, pomidory sparzyć, obrać i pokroić w kostkę. Jabłka oczyścić z gniazd nasiennych i również...