Czernina z kluskami

2424 kliknięcia
01.11.2012
blog: Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię i dom

Przepis: Czernina z kluskami

Dzisiejszy przepis dla wielu z was będzie kontrowersyjny, ale to smak ,wspomnienie z domu mojej babci. Czernina, czarnina lub czarna zalewajka – to polska zupa, która od czasu do czasu gości na naszym stole, jej podstawowymi składnikami są rosół i krew z kaczki. Charakterystyczny słodko-kwaśny smak nadaje czarninie dodatek cukru i octu, mieszanych z krwią, aby nie dopuścić do jej krzepnięcia. Oprócz podstawowych składników...

Zobacz także przepisy na:

    beiot
    beiot Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Smaczne zdrowe - wyroby domowe
    Czernina

    Czernina 4219

    aulik
    aulik Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Pomarańczowy Kot w kuchni
    kluski półfrancuskie

    kluski półfrancuskie 4606

    Białagłowka
    Białagłowka Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Kuchenna Kontrrewolucya
    Czernina z kluchami

    Czernina z kluchami 1554

    Pyza
    Pyza Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Smaczna Pyza
    Szare kluski - kluski ziemniaczane

    Szare kluski - kluski ziemniaczane 6310

    kuchniazone
    kuchniazone Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    kuchniazone
    czarnina

    czarnina 1064

    jester0
    jester0 Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Kopystką po garach
    Szare kluski

    Szare kluski 141

    Wiech
    Wiech Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Kuchnia dla nowicjuszy
    Kluski tarte

    Kluski tarte 10194

    Osia
    Osia Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Osiakowe gotowanie
    Kujawskie(?) kluski ziemniaczane

    Kujawskie(?) kluski ziemniaczane 208

    slodzonyblog
    slodzonyblog Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    słodzony blog
    Czernina

    Czernina 882

    anta
    anta Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Jadło i czytadło
    Czernina

    Czernina 4405