Przepis: Dietetyczna Lasagna z Cukinią i Beszamelem na maślance bez masła

Bardzo lubię lasagne. To jedno z moich ulubionych dań kuchni włoskiej. Szkoda tylko, że rzadko kiedy mogę sobie na nią pozwolić. Cóż, trochę kontroli wypada mieć. Nawet jak się jest największym łasuchem. Pomyślałam, a co jakby wymyślić lasagnę po której nie ma poczucia winy? Koniecznie trzeba czymś zastąpić makaron. Tak, cukinia nadaje się doskonale. Wystarczy ją elegancko pokroić w dostojne plastry i zblanszować lekko w...