Domowa kiełbasa

16090 kliknięć
15.07.2013
blog: Kuchnia bez chemii

Przepis: Domowa kiełbasa

Moja szynka i baleron już dojrzewają do wędzenia (chyba w piątek będę wędził), więc chciałem zrobić jeszcze trochę kiełbasy, żeby uwędzić za jednym zamachem. Przeczytałem w Internecie 100 przepisów, każdy inny. Postanowiłem zrobić po swojemu. Będzie mocno naczosnkowana i pachnąca jałowcem. Składniki na ok. 2 kg kiełbasy. ok. 1,5 kg łopatki wieprzowej lub karkówki ok. 40 dag wołowiny (użyłem pręgi wołowej) ok. 40 dag...

DODANO DO 6 zeszytów:

Zobacz także przepisy na:

    aczp
    aczp
    Domowa kiełbasa
    Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Domowa kiełbasa

    Domowa kiełbasa 9443

    Wiech
    Wiech
    Domowa kiełbasa
    Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Domowa kiełbasa

    Domowa kiełbasa 16090

    Kasikowo
    Kasikowo
    Domowa Kiełbasa
    Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Domowa Kiełbasa

    Domowa Kiełbasa 16658