DOMOWA PASTA ALA SAMBAL

Lubimy pikantne potrawy i czasem, ale tylko czasem zdarza nam się nagromadzić zbyt dużo świeżych chilli, habanero i wszelakich dostępnych odmian ostrych papryczek. Lodówka pękała już w szwach kiedy postawiłam przerobić te jadowite żmijki na domowy sambal. Zrobiłam gobez czosnku, imbiru i innych dodatków. Czysta moc.Postanowiłam nie pękać i zostawiłam wszystkie nasiona w papryczkach. Podczas smażenia otwórzcie wszystkie okna...