Drożdżowe ślimaczki z ricottą, migdałami i rodzynkami

41 kliknięć
01.09.2012
blog: Co Gotuje Kasia

Przepis: Drożdżowe ślimaczki z ricottą, migdałami i rodzynkami

Przychodzi czasem taki dzień, że nie mogę się powstrzymać i muszę MUSZĘ upiec ciasto drożdżowe. Nie żadne inne, to nie chodzi tylko o samą słodycz. Uwielbiam robić ciasto, patrzyć jak na drożdżach pojawiają się bąbelki, zagniatać, wałkować, zawijać i obserwować jak rośnie. Bułeczki są wyjątkowo wdzięcznym tematem bo w grę wchodzi jeszcze pomysłowe nadzienie. W kwestiach praktycznych – mąkę tortową zastąpiłam pełnoziarnistą...

Zobacz także przepisy na: