Duszona cielęcina z warzywami

12226 kliknięć
06.08.2014
blog: Milion Smaków

Przepis: Duszona cielęcina z warzywami

Duszone mięsa są zdrowsze, bardziej soczyste i pełniejsze aromatu niż gotowane, pieczone czy smażone.Cielęcina do duszenia nadaje się idealnie - miękkie i delikatne mięso, które podczas duszenia przejdzie smakiem warzyw i ziół i nie straci swoich wartości odżywczych.W związku z tym, że młode mięso ma bardzo mało tłuszczu a za to sporo tkanki łącznej zdecydowanie lepiej je piec lub dusić niż smażyć - i to dość długo.

DODANO DO 2 zeszytów:

Zobacz także przepisy na:

    MilionSmakow
    MilionSmakow Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Milion Smaków
    Duszona cielęcina z warzywami

    Duszona cielęcina z warzywami 12226

    Krysia
    Krysia Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Kocioł i garnek
    Cielęcina duszona w maśle

    Cielęcina duszona w maśle 15748

    frillia
    frillia Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Projekt Kuchnia
    Duszona cielęcina z grzybami

    Duszona cielęcina z grzybami 5098

    Trochę Smaku
    Trochę Smaku Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Trochę Smaku
    Duszona cielęcina

    Duszona cielęcina 39373

    pookcook
    pookcook Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    pookcook
    Cielęcina z warzywami

    Cielęcina z warzywami 1112

    madzia.turek
    madzia.turek Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    MamuśkaWracaDoFormy
    Duszona cielęcina :)

    Duszona cielęcina :) 2509

    NinaJG
    NinaJG Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Gotuj Sam!
    Królik duszony w warzywach.

    Królik duszony w warzywach. 5965

    anit-gotuje
    anit-gotuje Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    anit-gotuje
    Dorsz duszony na warzywach

    Dorsz duszony na warzywach 5033