Dwa schaby podsuszane, paprykowy i pieprzowy.

105 kliknięć
24.05.2017
blog: chleba naszego

Przepis: Dwa schaby podsuszane, paprykowy i pieprzowy.

Pyszne domowe wyroby wędliniarskie bez wędzenia. Kupujemy dwa świeże/ nie mrożone schaby, myjemy w zimnej wodzie i osuszamy. Przy pomocy noża obcinamy wszystkie zbędne kawałki mięsa, ale możemy też nie obcinać. Teraz mięso musimy zapeklować na sucho.Na 1 kg mięsa dajemy 2 łyżki soli kamiennej, 2 łyżki cukru, 1 główkę czosnku i 10 ziaren jałowca- to konserwuje i zabija bakterie, których nie chcemy. Dodatkowo do smaku...

DODANO DO 9 zeszytów:

Zobacz także przepisy na:

    luna19
    luna19 Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Gotowanie jest łatwe
    Schab podsuszany

    Schab podsuszany 145

    Greta
    Greta Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    winegreta
    Schab w piwie pieprzowym

    Schab w piwie pieprzowym 943

    Pan Piter
    Pan Piter Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Twoje nalewki
    Pieprzówka - nalewka z pieprzu

    Pieprzówka - nalewka z pieprzu 4119

    lasotka
    lasotka Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    lasotka
    Schab w piwie pieprzowym

    Schab w piwie pieprzowym 319

    chlebanaszego
    chlebanaszego Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    chleba naszego
    Schaby... domowa wędlina

    Schaby... domowa wędlina 109

    podzielonymniebem
    podzielonymniebem Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    pod zielonym niebem
    Pieprzowy schab

    Pieprzowy schab 731

    Lucynella
    Lucynella Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    fabryka kulinarnych inspiracji
    Pasta paprykowa

    Pasta paprykowa 4966

    luna19
    luna19 Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Gotowanie jest łatwe
    Alfabetyczny spis treści

    Alfabetyczny spis treści 1643

    Kuchnia Leonków
    Kuchnia Leonków Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    LEONKI GOTUJĄ
    SCHAB W SOSIE PIEPRZOWYM

    SCHAB W SOSIE PIEPRZOWYM 1005

    ManiazPoznania
    ManiazPoznania Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Kredens polski
    Domowa kiełbasa podsuszana

    Domowa kiełbasa podsuszana 6140