Dżem z czarnej porzeczki

3126 kliknięć
07.08.2011
blog: Cucinissima

Przepis: Dżem z czarnej porzeczki

Dżem z czarnej porzeczki jest moim ulubionym. Być może dlatego, że pierwszy dżem jaki w życiu zrobiłam był właśnie z tego owocu. Nie bez znaczenia jest też to, że jest kwaskowaty – taki lubię zdecydowanie bardziej, niż słodkie dżemy. Moje pierwsze przetwory, w odległych czasach początków liceum, robiłam wspomagając się żelfiksem. Poniżej znajdziecie przepis bez takich dodatków. Dżem wyszedł bardzo gęsty, lekko kwaśny,...

DODANO DO 1 zeszytu:

Zobacz także przepisy na: