Enchiladas z batatami, ziemniakami, czarną fasolą, awokado, sosami z chili i nerkowców

60 kliknięć
10.02.2015
blog: tableonfire

Przepis: Enchiladas z batatami, ziemniakami, czarną fasolą, awokado, sosami z chili i nerkowców

W jeden z ostatnich weekendów trochę dłużej zabawiłam w kuchni i przygotowałam przepyszne enchiladas. Niestety wykorzystałam do nich domowe pełnoziarniste tortille pszenne, ponieważ nie udało mi się wykonać tortilli kukurydzianych ze zwykłej mąki kukurydzianej. Standardowo do wyrobu takich placków używa się mąki kukurydzianej poddanej specjalnej obróbce - tzw. masy hariny. Nie miałam jej, a nie chciałam kupować gotowych...

Zobacz także przepisy na:

    Los Wege
    Los Wege Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Los Wege
    Pieczone bataty z czarną fasolą

    Pieczone bataty z czarną fasolą 89

    Nina
    Nina Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Nina w kuchni
    Pikantne klopsiki z fasolą z chili

    Pikantne klopsiki z fasolą z chili 60

    nioolek
    nioolek Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    morning fairy
    wegańska kuchnia nieweganki

    wegańska kuchnia nieweganki 221

    magda.wrona
    magda.wrona Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    vito gryzie
    Bataty po meksykańsku

    Bataty po meksykańsku 33

    mniumniu
    mniumniu Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    MniuMniu
    Chilli z czarną fasolą i batatami

    Chilli z czarną fasolą i batatami 56