Endives à la flamande czyli cykorie po flamandzku

35 kliknięć
10.11.2015
blog: Kuchnia nad Atlantykiem

Przepis: Endives à la flamande czyli cykorie po flamandzku

Uroczy rynek w miejscowości Arras z ratuszem i staromodną karuzelą. Dziś prościutkie i bardzo jesienne danie. Popularne w północnej Francji (oraz w Belgii), zwłaszcza w regionie Nord-Pas-de-Calais. Piszę parę słów o tym dość niedocenianym, a bogatym kulinarnie obszarze w październikowym numerze "Mojego Gotowania". Cykoria to tam jedno z ulubionych warzyw, w dialekcie ch'ti mówi się na nią chicon. Dość ascetyczna wersja,...

Zobacz także przepisy na:

    kornik
    kornik Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    kornik w kuchni
    Klopsiki z soczewicy

    Klopsiki z soczewicy 407

    Crummblle
    Crummblle Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Chili & Tonka
    13. Szparagi po flamandzku

    13. Szparagi po flamandzku 49

    kornik
    kornik Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    kornik w kuchni
    Mini wieńce drożdżowe z kakao

    Mini wieńce drożdżowe z kakao 145

    Beata
    Beata Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Magazyn Kuchenny
    Cykoria po flamandzku

    Cykoria po flamandzku 605

    Zwegowani.pl
    Zwegowani.pl Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Zwegowani.pl
    Pasta à la humus z soczewicy

    Pasta à la humus z soczewicy 2973

    Vive la cuisine!
    Vive la cuisine! Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Vive la cuisine!
    Carbonade flamande

    Carbonade flamande 68

    SoSlowCuisine
    SoSlowCuisine Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    soslowcuisine
    Baked Endive with Tomatoes

    Baked Endive with Tomatoes 37

    Crummblle
    Crummblle Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Chili & Tonka
    Carbonade Flamande

    Carbonade Flamande 163

    Bistro de Jenna
    Bistro de Jenna Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Bistro de Jenna
    Croc Endive

    Croc Endive 28