Faszerowane łódeczki bakłażanowe.

46 kliknięć
05.01.2013
blog: vegarnkowo

Przepis: Faszerowane łódeczki bakłażanowe.

Dzisiaj gotuje Mężuś: Składniki: Kilka dorodnych bakłażanów Kaszka kuskus Masło lub oliwa Ser twardy typu feta lub inny podobny (np.bałkański) Pomidory bez skórek Pieprz, sól, curry Tarty ostry ser do posypania, np. corregio Wykonanie: Kroimy bakłażany wzdłuż, nacinamy ostrym nożem dość głęboko, uważając, by nie przeciąć skórki (robimy rodzaj kratki w miąższu). Tak przygotowane warzywa solimy i dość obficie skrapiamy oliwą,...

Zobacz także przepisy na: