Fraisier

214 kliknięć
21.05.2014
blog: Escapade Gourmande

Przepis: Fraisier

Fraisier...francuski deser, w którym główną rolę grają charakterystycznie ułożone 'na baczność' truskawki oraz delikatny i puszysty crème mousseline - krem muślinowy przygotowany na bazie crème patissière. Był prawdziwym wyzwaniem. Ciasto jest bardzo pracochłonne i najlepiej rozłożyć pracę na 2 dni. Największą obawą jest jednak krem...należy zachować wyjątkową ostrożność przy przygotowaniu. Reszta to przyjemniejsza cześć...

DODANO DO 2 zeszytów:

Zobacz także przepisy na:

    Izaa
    Izaa Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    mniam...mniam...
    fraisier…

    fraisier… 141

    Vive la cuisine!
    Vive la cuisine! Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Vive la cuisine!
    Fraisier

    Fraisier 48

    Escapade Gourmande
    Escapade Gourmande Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Escapade Gourmande
    Fraisier

    Fraisier 214

    anahitka9
    anahitka9 Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Caketime
    Tort Fraisier- francuska klasyka

    Tort Fraisier- francuska klasyka 498

    just yummy bake
    just yummy bake Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    JUST YUMMY BAKE
    Tort fraisier

    Tort fraisier 83

    Izaa
    Izaa Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    mniam-mniam
    fraisier…

    fraisier… 79

    agn_san
    agn_san Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Agapiecze
    Fraisier

    Fraisier 88

    Izaa
    Izaa Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    mniam...mniam...
    shake truskawkowy...

    shake truskawkowy... 104

    pistachio-lo
    pistachio-lo Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    pistachio-lo
    Charlotte truskawkowa

    Charlotte truskawkowa 138