Fuczki czyli łemkowskei placuszki z kapustą kiszoną

92 kliknięcia
05.02.2016
blog: Moje Małe Czarowanie

Przepis: Fuczki czyli łemkowskei placuszki z kapustą kiszoną

Fuczki to potrawa podkarpacka a ściślej łemkowska. Jest to podgotowana kapusta kiszona wymieszana z ciastem podobnym do naleśnikowego. Różne źródła różnie podają ale według mnie kapusta lepiej żeby była podgotowana wtedy placki są delikatniejsze i miękkie. Smaży się je bardzo prosto i nie przyklejają się do dna patelni, nie rozpadną na patelni. Podać je można z sosami, jako dodatek do mięsa czy również ze śmietaną. Ja...

DODANO DO 5 zeszytów:

Zobacz także przepisy na:

    HannaT
    HannaT Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    HIT PYCHOTKA
    PLACUSZKI Z KISZONĄ KAPUSTĄ

    PLACUSZKI Z KISZONĄ KAPUSTĄ 203