Gęsi pipek – gulasz z gęsich żołądków

3060 kliknięć
09.11.2014
blog: królestwo garów

Przepis: Gęsi pipek – gulasz z gęsich żołądków

1 kg gęsich żołądków, 1 kg cebuli, 3 - 4 ząbki czosnku, 1,5 łyżeczki curry, sól, pieprz, gęsi tłuszcz Żołądki oczyścić, odciąć błony – ma zostać czyste mięso, umyć. Sparzyć dwu-trzykrotnie na sicie. Pokroić w plastry – można nie kroić, ale wówczas będzie trzeba je dłużej dusić. Cebulę pokroić w półplasterki. Czosnek posiekać. Podsmażyć cebulę na gęsim tłuszczu, dodać czosnek. Następnie dodać pokrojone żołądki, przesmażyć....

DODANO DO 2 zeszytów:

Zobacz także przepisy na:

    Opalanka
    Opalanka Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    niebo na talerzu
    Jak się robi gęsie pipki

    Jak się robi gęsie pipki 47

    michalek.justyna
    michalek.justyna Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Mama Gotuje
    Krupnik na gęsich pipkach

    Krupnik na gęsich pipkach 82

    oldfork
    oldfork Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    oldfork
    Potrawka z gęsich żołądków

    Potrawka z gęsich żołądków 2444

    bryczka2
    bryczka2 Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Smakowe Kubki
    Gęsi pipek

    Gęsi pipek 699

    andzia-35
    andzia-35 Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Pyszne jedzonko
    Gęsi pipek

    Gęsi pipek 2829

    Pyza
    Pyza Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Smaczna Pyza
    Fałszywe gęsie pipki

    Fałszywe gęsie pipki 1580

    Domena Smaku
    Domena Smaku Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Domena Smaku
    Gęsie pipki koperkowo-kokosowe

    Gęsie pipki koperkowo-kokosowe 76

    anta
    anta Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Jadło i czytadło
    Gęsie pipki II

    Gęsie pipki II 770

    Opalanka
    Opalanka Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    niebo na talerzu
    Jak się robi gęsie pipki

    Jak się robi gęsie pipki 470