gjuwecz: co ty wiesz o Bułgarii?

280 kliknięć
07.06.2012
blog: Facet z nożem

gjuwecz: co ty wiesz o Bułgarii?

Jeszcze miesiąc temu nie wiedziałem o tej kuchni prawie nic. Bo też wymykała się jakimś ścisłym, konkretnym kategoriom: niby Bałkany, a jednak z kraja, niby wpływy tureckie, ale skojarzenia raczej z Rosją, biała plama na mind-mapie, wielka niezagospodarowana przestrzeń między konkretną, solidną, chłopską, mączno-zupianą kuchnią Rumunii, warzywo-mięsnym festiwalem kuchni bałkańskiej, a dworsko-chłopską, arabsko-anatolijską...

Zobacz także:

    oqchnia.pl
    oqchnia.pl Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    oQchnia!
    Mięta – co o niej wiemy…

    Mięta – co o niej wiemy… 47

    grazyna0071
    grazyna0071 Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Grażyna gotuje
    Co nieco o reklamie

    Co nieco o reklamie 19

    kalina
    kalina Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Stołówka studencka
    Co ty wiesz o pierogach?

    Co ty wiesz o pierogach? 113

    grazyna0071
    grazyna0071 Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Grażyna gotuje
    Co nieco o podróżowaniu

    Co nieco o podróżowaniu 25

    centka
    centka Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Cooking & eating
    A co Ty wiesz o jajecznicy?

    A co Ty wiesz o jajecznicy? 116