Gnocchi alla polacca, czyli całkiem inne niż bolognese lub ze szpinakiem ;)

72 kliknięcia
02.01.2012
blog: Kuchnia Bez Kitu

Przepis: Gnocchi alla polacca, czyli całkiem inne niż bolognese lub ze szpinakiem ;)

Włoskie kluski gnocchi robi się z ziemniaków ugotowanych (najlepiej w łupinkach) i zmiażdżonych (przeciśniętych przez praskę). Jeszcze kiedy ziemniaki są ciepłe dodaje się do nich pozostałe składniki i wyrabia ciasto. Kluski są proste w przygotowaniu, przypominają nasze kopytka i są tak samo pyszne. PRZEPADAM ZA NIMI. Moja ulubione gnocchi to takie z cukrem i masełkiem.Swojego czasu udało mi się nawet namówić kilku Włochów...

Zobacz także przepisy na:

    Gryzek&Łyczek
    Gryzek&Łyczek Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Gryzek&Łyczek
    Autor: booboo

    Autor: booboo 81

    Gaska Malwinka
    Gaska Malwinka Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Gąska Malwinka
    Gnocchi ze szpinakiem

    Gnocchi ze szpinakiem 1551

    facetwquchni
    facetwquchni Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Facet w quchni
    Gnocchi ze szpinakiem

    Gnocchi ze szpinakiem 1190

    Kalina
    Kalina Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Wypieki i Rumieńce
    Ragù alla bolognese

    Ragù alla bolognese 67

    mamsmaka
    mamsmaka Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    MamSmaka
    Gnocchi Bolognese

    Gnocchi Bolognese 78

    Usagi
    Usagi Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    W kuchni Usagi
    Ragu alla bolognese

    Ragu alla bolognese 60

    Gryzek&Łyczek
    Gryzek&Łyczek Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Gryzek&Łyczek
    Autor: Davina

    Autor: Davina 7

    Gryzek&Łyczek
    Gryzek&Łyczek Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Gryzek&Łyczek
    Autor: Zuzka

    Autor: Zuzka 56

    Kalina
    Kalina Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Wypieki i Rumieńce
    Lazania alla bolognese

    Lazania alla bolognese 42

    marta-gotuje.pl
    marta-gotuje.pl Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    marta-gotuje.pl
    Gnocchi alla sorrentina

    Gnocchi alla sorrentina 56

    gochagotuje
    gochagotuje Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Gocha gotuje!
    Gnocchi ze szpinakiem

    Gnocchi ze szpinakiem 928

    nietylkopasta
    nietylkopasta Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    nietylkopasta.pl
    Gnocchi ze szpinakiem

    Gnocchi ze szpinakiem 285