Gravlax

65 kliknięć
27.05.2015
blog: http://mangopapaja.blogspot.com/

Przepis: Gravlax

Składniki: 300 gram świeżego łososia 4 małe buraki, starte na tarce o dużych oczkach 4 cm chrzanu, startego na tarce 1/3 szklanki gruboziarnistej soli morskiej 3 łyżki brązowego cukru sok i skórka z 1 cytryny 25 ml wódki duży pęczek kopru Filet z łososia myjemy, pozbawiamy ości i osuszamy ręcznikiem papierowym. Układamy na dnie naczynia, skórą do dołu. Łososia zasypujemy solą morską oraz cukrem trzcinowym. Ugniatamy całość....

Zobacz także przepisy na:

    Simple Dish
    Simple Dish Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Simple Dish
    Gravlax

    Gravlax 56

    Spiżarnia smaków
    Spiżarnia smaków Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Spiżarnia smaków
    Gravlax

    Gravlax 516

    Sprawdzona Kuchnia
    Sprawdzona Kuchnia Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Sprawdzonakuchnia
    Gravlax

    Gravlax 207

    sisters
    sisters Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Paleta Smaku
    Gravlax

    Gravlax 319

    laura
    laura Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Cafe Babilon
    GRAVLAX - MARYNOWANY ŁOSOŚ

    GRAVLAX - MARYNOWANY ŁOSOŚ 955

    bryczka2
    bryczka2 Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Smakowe Kubki
    Gravlax – łosoś marynowany

    Gravlax – łosoś marynowany 169

    Trawka Cytrynowa
    Trawka Cytrynowa Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Trawka Cytrynowa
    Gravlax w burakach

    Gravlax w burakach 255 @

    Sprawdzona Kuchnia
    Sprawdzona Kuchnia Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Sprawdzonakuchnia
    Gravlax II

    Gravlax II 165

    Marioolkaaaaa
    Marioolkaaaaa Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    UGOTOWAĆ
    Gravlax

    Gravlax 77

    Zwegowani.pl
    Zwegowani.pl Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Zwegowani.pl
    „Gravlax” z pieczonej dyni

    „Gravlax” z pieczonej dyni 131

    Gucio
    Gucio Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    KuchniaGucia
    Gravlax

    Gravlax 181

    Sokolio
    Sokolio Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Łakomy Kąsek
    Gravlax

    Gravlax 535