Gravlax, czyli pyszny surowy marynowany łosoś

2157 kliknięć
20.04.2013
blog: Nie pali się

Przepis: Gravlax, czyli pyszny surowy marynowany łosoś

Totalnie proste i szybkie do wykonania i moim skromnym zdaniem o niebo lepsze od wędzonego łososia. Można użyć dwóch płatów łososia albo przeciąć jeden na dwie równe części. Potrzebujemy: 1 kilogram surowego łososia pęczek koperku 1 łyżka soli morskiej 1 łyżeczka utłuczonych ziaren pieprzu 30 gramów cukru 1 łyżka wódki lub brandy Wyjmujemy ości z łososia – na przykład pęsetą. Jeśli mamy 1 kilogram łososia, to to będzie 1...

DODANO DO 1 zeszytu:

Zobacz także przepisy na:

    KasiaB
    KasiaB Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Gotuj z rodzinką
    GRAVLAX – ŁOSOŚ MARYNOWANY

    GRAVLAX – ŁOSOŚ MARYNOWANY 453

    laura
    laura Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Cafe Babilon
    GRAVLAX - MARYNOWANY ŁOSOŚ

    GRAVLAX - MARYNOWANY ŁOSOŚ 951

    bryczka2
    bryczka2 Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Smakowe Kubki
    Gravlax – łosoś marynowany

    Gravlax – łosoś marynowany 169

    mysza75
    mysza75 Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    wesoła kuchnia
    Łosoś marynowany surowy

    Łosoś marynowany surowy 4507

    ugotujmyto
    ugotujmyto Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Ugotujmy To...
    Łosoś marynowany Gravlax

    Łosoś marynowany Gravlax 384

    mysza
    mysza Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Kuchenna Wyspa Smaków
    Gravlax - łosoś marynowany

    Gravlax - łosoś marynowany 550