blog:
Połykaj z Surri
Przepis: Grzybowe kotlety sojowe
Kotlety sojowe to nie tylko gotowce. Dużo lepsze można zrobić samemu. Te opisane poniżej są dziełem mojego narzeczonego. Obawiam się że utraciłam tytuł ,,Mistrza kotleta". No ale wszystko pozostaje w rodzinie :) Składniki: 1/2 kg ziarna soi ok. 1/2 słoiczka koncentratu grzybowego 3 średniej wielkości cebule olej majeranek sól Wykonanie: Namoczoną poprzedniego dnia soję gotujemy w lekko osolonej wodzie. Cebulkę siekamy i...