Gulasz wieprzowy

2039 kliknięć
25.08.2013
blog: Commandaria

Przepis: Gulasz wieprzowy

Gulasz (pörkölt) to węgierskie danie narodowe. Podstawowymi składnikami gulaszu jest oczywiście mięso i cebula. Nazwa wywodzi się od słowa pergelt, co znaczy przypieczony. Idąc tym tokiem myślenia ja solidnie mięso przypiekam ;-) Szczególnie mięso wieprzowe, które po ścięciu białka robi się jasne. Dzięki temu zabiegowi sos wychodzi ciemny, bez użycia żadnych kostek i bulionetek. Kolor dodatkowo podrasowałam łyżeczką cukru,...

DODANO DO 2 zeszytów:

Zobacz także przepisy na:

    Codogara
    Codogara Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    codogara
    Gulasz wieprzowy

    Gulasz wieprzowy 6048

    Bar(a)bara
    Bar(a)bara Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Bar(a)barawkuchni
    Gulasz wieprzowy z szybkowaru

    Gulasz wieprzowy z szybkowaru 7287

    Paszczaki gotują
    Paszczaki gotują Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Paszczaki gotują
    Gulasz wieprzowy

    Gulasz wieprzowy 8665

    izabela
    izabela Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    piekielna kuchnia Izabelli
    Gulasz wieprzowy :)

    Gulasz wieprzowy :) 3501

    Kusza
    Kusza Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Moje SMaki
    Gulasz wieprzowy

    Gulasz wieprzowy 5249

    meg
    meg Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    przesmacznie.blogspot.com
    gulasz wieprzowy

    gulasz wieprzowy 6282

    Kulinarnie
    Kulinarnie Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Kulinarnie
    Gulasz wieprzowy

    Gulasz wieprzowy 4516

    evelajda
    evelajda Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    daj-dziaba
    Gulasz wieprzowy

    Gulasz wieprzowy 5307

    Mgotuje
    Mgotuje Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Marta gotuje
    Gulasz z łopatki wieprzowej

    Gulasz z łopatki wieprzowej 5326

    Tomek gotuje
    Tomek gotuje Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Tomek gotuje
    Gulasz wieprzowy z szynki

    Gulasz wieprzowy z szynki 4267

    Angelika Zieba
    Angelika Zieba Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Z Adą w kuchni...
    Gulasz wieprzowy

    Gulasz wieprzowy 8179

    Mariola
    Mariola Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Kulinarne fantazje Marioli
                                       GULASZ   WIEPRZOWY

    GULASZ ... 3502

    Catarinka71
    Catarinka71 Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Smaczy
    Gulasz wieprzowy

    Gulasz wieprzowy 8314

    gosiaa_9
    gosiaa_9 Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Moje ekspresje kulinarne
    Gulasz wieprzowy

    Gulasz wieprzowy 14688