Gulasz z sarny na winie

1449 kliknięć
20.08.2015
blog: Milion Smaków

Przepis: Gulasz z sarny na winie

Gdy w moim ulubionym mięsnym sklepie kupiłam ładny kawałek sarniej karkówki wybór padł na gulasz. Żeby dobrze uwydatnić delikatny smak dziczyzny, dodatków dajemy niewiele - cebula, czosnek, boczek, marchewka. Całość zalewamy wytrawnym, czerwonym winie, zostawiamy na ogniu i dusimy przez 3-4 h aż będzie bardzo miękkie. A potem delektujemy się rozpływającym się w ustach mięsem zagryzając świeżym pieczywem.

DODANO DO 1 zeszytu:

Zobacz także przepisy na:

    Lili w kuchni
    Lili w kuchni Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Lili w kuchni
    Gulasz z sarny

    Gulasz z sarny 4621

    MilionSmakow
    MilionSmakow Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Milion Smaków
    Gulasz z sarny na winie

    Gulasz z sarny na winie 1449

    gosiaG
    gosiaG Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    ekologicznakuchnia
    sarna duszona w sosie z wina

    sarna duszona w sosie z wina 249

    kasztanowakuchnia
    kasztanowakuchnia Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Kasztanowa Kuchnia
    Gulasz z sarny (2)

    Gulasz z sarny (2) 3037

    ann
    ann Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    rozkosze-stolu
    gulasz z sarniny

    gulasz z sarniny 1648

    Cucina
    Cucina Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Cucina della Felicita
    Sarna w chlebie

    Sarna w chlebie 747

    Kasieńka
    Kasieńka Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Plate of Joy
    Duszony jeleń w czerwonym winie

    Duszony jeleń w czerwonym winie 2082

    ann
    ann Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    rozkosze-stolu
    sarni comber pieczony

    sarni comber pieczony 559

    Urszula111
    Urszula111 Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Proste potrawy
    Gulasz z sarniny

    Gulasz z sarniny 375