Gumiklejzy czyli kluski śląskie z tartymi ziemniakami

101 kliknięć
09.02.2014
blog: Na talerzu

Przepis: Gumiklejzy czyli kluski śląskie z tartymi ziemniakami

Składniki: 1 kg ugotowanych ziemniaków 25 dag startych ziemniaków (na drobnych oczkach) 1 jajko 25 dag mąki ziemniaczanej sól łyżka masła Przygotowanie: Ugotowane w osolonej wodzie ziemniaki zmielić w maszynce lub przetrzeć przez praskę. Starte ziemniaki dobrze odsączyć ( np przez ścierkę), połączyć z pozostałymi ziemniakami. Mąkę przesiać, wysypać na stolnice, dodać masę ziemniaczaną, jajko, masło. Dobrze wyrobić. Formować...

DODANO DO 1 zeszytu:

Zobacz także przepisy na:

    Wiech
    Wiech Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Kuchnia dla nowicjuszy
    Kluski tarte

    Kluski tarte 9917

    9moniam
    9moniam Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    GastroMonia
    Kluski z tartych ziemniaków

    Kluski z tartych ziemniaków 2762

    srk76
    srk76 Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Blog rodzinny
    Kluski śląskie - szare

    Kluski śląskie - szare 5944

    Joaska
    Joaska Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    królestwo garów
    Kluski z tartych ziemniaków

    Kluski z tartych ziemniaków 2555

    agga
    agga Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Na talerzu
    Groszek ptysiowy

    Groszek ptysiowy 131

    srk76
    srk76 Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Blog rodzinny
    Kluski śląskie - guminklyjzy

    Kluski śląskie - guminklyjzy 642