Jak upiec pierś z kaczki.

8258 kliknięć
28.10.2013
blog: Kuchnia dla nowicjuszy

Przepis: Jak upiec pierś z kaczki.

Przyrządzenie piersi z kaczki wbrew pozorom to niełatwe zadanie. Usmażony filet powinien mieć chrupiącą skórkę, nie może być suchy, nie może być twardy, w środku powinien być lekko różowy. Jednym słowem - idealny. Filety z kaczki umyj i dokładnie osusz. Natnij skórę - albo po skosie w ok. centymetrowych odstępach, albo w kratkę ok. 2 cm. Skórę musisz przeciąć ostrym nożem aż do mięsa. Mięso natrzyj dokładnie solą, pieprzem,...

DODANO DO 7 zeszytów:

Zobacz także przepisy na:

    Wiech
    Kuchnia dla nowicjuszy Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Jak upiec pierś z kaczki.

    Jak upiec pierś z kaczki. 8258

    aniamat
    coolandminty Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    PERFEKCYJNIE UPIECZONA PIERŚ KACZKI

    PERFEKCYJNIE UPIECZONA PIERŚ KACZKI 2585

    kasztanowakuchnia
    Kasztanowa Kuchnia Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Pieczona pierś z kaczki

    Pieczona pierś z kaczki 10018

    jakuchniaija
    ja kuchnia i ja Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Pierś z kaczki z jabłuszkami :)

    Pierś z kaczki z jabłuszkami :) 10826

    Krys
    Kuchnia u Krysi Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Pierś z kaczki z gruszkami

    Pierś z kaczki z gruszkami 4325

    Codogara
    codogara Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Pierś z kaczki

    Pierś z kaczki 9211

    wiosenka27
    Eksplozja smaku Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Piersi kaczki ze smażonymi jabłkami

    Piersi kaczki ze smażonymi jabłkami 3351

    kulinarna galeria
    kulinarna galeria arty-styczna Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Pierś kaczki z jabłkami

    Pierś kaczki z jabłkami 8674

    madzia2
    Madzia Gotuje Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Pieczona pierś z kaczki

    Pieczona pierś z kaczki 8001

    Gotuj z Alą
    Gotuj z Alą Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Pierś z kaczki  pieczona w soli

    Pierś z kaczki pieczona w soli 2797

    Aleex
    W mojej kuchni Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Pierś kaczki wg Aleex

    Pierś kaczki wg Aleex 2930