Jeleni udziec na kalafiorowym puree i pijaną szalotką.

154 kliknięcia
07.01.2017
blog: Łosoś w kuchni

Przepis: Jeleni udziec na kalafiorowym puree i pijaną szalotką.

Lubię dziczyznę – dobrze przygotowaną sarninę, dzika czy też właśnie najszlachetniejszego z nich – jelenia. Nie jadłem dziczyzny od ostatniego wyjazdu do Czech i jak tylko zobaczyłem w sklepie piękne kawałki udźca od razu wiedziałem co dzisiaj będzie na kolację. Wybrałem dobre wino i póki udziec z jelenia się rozmraż marzyłem o cudownym aromacie rozmarynu i szałwii. Nie miałem ochoty na ziemniaki więc wziąłem kalafiora –...

DODANO DO 2 zeszytów:

Zobacz także przepisy na:

    Wiech
    Wiech
    Gulasz z jelenia
    Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Gulasz z jelenia

    Gulasz z jelenia 6474

    kasztanowakuchnia
    kasztanowakuchnia
    Szynka z jelenia
    Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Szynka z jelenia

    Szynka z jelenia 4786

    kasztanowakuchnia
    kasztanowakuchnia
    Udziec z jelenia
    Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Udziec z jelenia

    Udziec z jelenia 9901

    aleglodomorek
    aleglodomorek
    Gulasz z jelenia
    Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Gulasz z jelenia

    Gulasz z jelenia 12189

    zambi88
    zambi88
    Pieczeń z jelenia
    Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Pieczeń z jelenia

    Pieczeń z jelenia 14704

    Kempek
    Kempek
    Pijane misie
    Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Pijane misie

    Pijane misie 9646

    moje pasje
    moje pasje
    Pijane misie
    Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Pijane misie

    Pijane misie 6698

    doowa
    doowa
    Gulasz z jelenia
    Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Gulasz z jelenia

    Gulasz z jelenia 6987

    co by tu zjeść?
    co by tu zjeść?
    PASZTET Z JELENIA
    Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    PASZTET Z JELENIA

    PASZTET Z JELENIA 2826

    megii013
    megii013
    Pijana zakonnica
    Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Pijana zakonnica

    Pijana zakonnica 10756