Jeleni udziec na kalafiorowym puree i pijaną szalotką.

161 kliknięć
07.01.2017
blog: Łosoś w kuchni

Przepis: Jeleni udziec na kalafiorowym puree i pijaną szalotką.

Lubię dziczyznę – dobrze przygotowaną sarninę, dzika czy też właśnie najszlachetniejszego z nich – jelenia. Nie jadłem dziczyzny od ostatniego wyjazdu do Czech i jak tylko zobaczyłem w sklepie piękne kawałki udźca od razu wiedziałem co dzisiaj będzie na kolację. Wybrałem dobre wino i póki udziec z jelenia się rozmraż marzyłem o cudownym aromacie rozmarynu i szałwii. Nie miałem ochoty na ziemniaki więc wziąłem kalafiora –...

DODANO DO 2 zeszytów:

Zobacz także przepisy na:

    zamieszaj
    zamieszaj Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    ugotuj mi
    Gulasz z mięsa jelenia

    Gulasz z mięsa jelenia 5503

    Wiech
    Wiech Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Kuchnia bez chemii
    Gulasz z jelenia

    Gulasz z jelenia 6579

    kasztanowakuchnia
    kasztanowakuchnia Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Kasztanowa Kuchnia
    Szynka z jelenia

    Szynka z jelenia 4967

    Beta
    Beta Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Stare Gary
    Udziec jeleni z czosnkiem

    Udziec jeleni z czosnkiem 3126

    kasztanowakuchnia
    kasztanowakuchnia Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Kasztanowa Kuchnia
    Udziec z jelenia

    Udziec z jelenia 10163

    zambi88
    zambi88 Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    smacznie ugotowane
    Pieczeń z jelenia

    Pieczeń z jelenia 14936

    Joaska
    Joaska Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    królestwo garów
    Udziec z jelenia pieczony

    Udziec z jelenia pieczony 4464

    ann
    ann Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    rozkosze-stolu
    pieczony udziec z jelenia

    pieczony udziec z jelenia 8084

    Kempek
    Kempek Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Wiem co zjem...!
    Pijane misie

    Pijane misie 9665

    moje pasje
    moje pasje Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    moje pasje
    Pijane misie

    Pijane misie 6710

    Kasieńka
    Kasieńka Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Plate of Joy
    Duszony jeleń w czerwonym winie

    Duszony jeleń w czerwonym winie 2260

    doowa
    doowa Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Moje Małe Czarowanie
    Gulasz z jelenia

    Gulasz z jelenia 7061

    co by tu zjeść?
    co by tu zjeść? Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    co by tu zjeść?
    PASZTET Z JELENIA

    PASZTET Z JELENIA 2853

    megii013
    megii013 Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Przepisy Magdy
    Pijana zakonnica

    Pijana zakonnica 10793