Kapusta gospodyń z Nawsia – kuchnia podkarpacka

87 kliknięć
02.05.2017
blog: Trzeci talerz

Kapusta gospodyń z Nawsia – kuchnia podkarpacka

Kapusta gospodyń z Nawsia - kuchnia podkarpacka Kiedy przychodzi wiosna, zawsze najbardziej czekam na młodą kapustę. W lasowiackich domach przygotowywano ją z przecierem pomidorowym, koperkiem i cebulową zasmażką. Dzisiaj proponuję podkarpacki specjał z okolic Wielopola Skrzyńskiego (powiat ropczycko-sędziszowski). Od pokoleń gospodynie z Nawsia młodą kapustę przygotowują z marchewką, koperkiem i śmietaną. Charakterystyczny...

DODANO DO 7 zeszytów:

Zobacz także: