Kassler z kiszona kapusta pieczony w rekawie

2130 kliknięć
28.01.2014
blog: Gotuj zdrowo!Guten Appetit!

Przepis: Kassler z kiszona kapusta pieczony w rekawie

Kassler (Kasseler) to zapeklowana i lekko podwedzana wieprzowina,ktora mozemy upiec,ugotowac usmazyc i podac w towarzystwie kapusty,jarmuzu,brukwi badz kapusty kiszonej.Moga to byc zeberka,schab,karczek lub boczek.Kassler obok Sauerbraten to dwa sztandarowe dania kuchni niemieckiej. Nazwa nie pochodzi jednak od miasta Kassel,ale od pana Cassel,pewnego masarza z Berlina,ktory jest jego autorem.Ten berlinski klasyk podbil...

Akcje:

Zobacz także przepisy na:

    zielono mi
    zielono mi Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    zielono mi
    Karkówka w kapuście kiszonej.

    Karkówka w kapuście kiszonej. 16762

    laura
    laura Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Cafe Babilon
    GĘŚ PIECZONA Z KISZONĄ KAPUSTĄ

    GĘŚ PIECZONA Z KISZONĄ KAPUSTĄ 3486