Kiełbasa czosnkowa, domowe wędliny bez wędzenia.

976 kliknięć
15.05.2017
blog: chleba naszego

Przepis: Kiełbasa czosnkowa, domowe wędliny bez wędzenia.

Bardzo dobra domowa kiełbasa, którą wszystkim polecam. Prawdziwie swojska wędlina wg sprawdzonego przepisu. Skład: 2 kg łopatki wieprzowej, 1 kg podgardla lub boczku,2 łyżki soli kamiennej niejodowaej, 15-20 ząbków czosnku, opakowanie majeranku 8-10g, 20 ziaren pieprzu czarnego, 1 łyżeczka czubata pieprzu mielonego, 5-10 ziaren jałowca, 3 liście laurowe, można dodać paprykę. Świeże mięso płuczemy w zimnej wodzie i osuszamy,...

DODANO DO 8 zeszytów:

Zobacz także przepisy na:

    laura
    laura Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Cafe Babilon
    SCHAB SUSZONY

    SCHAB SUSZONY 4410

    luna19
    luna19 Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Gotowanie jest łatwe
    Alfabetyczny spis przepisów

    Alfabetyczny spis przepisów 6544

    pozytywna45
    pozytywna45 Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    W kuchennym oknie Ewy
    Kiełbasa wiejska wędzona

    Kiełbasa wiejska wędzona 4672

    pukpukiwkuchni
    pukpukiwkuchni Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Pukpuki w Kuchni
    Kiełbasa Krakowska

    Kiełbasa Krakowska 6008

    KlaraFina
    KlaraFina Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Kulinarna czytelnia
    100 kiełbas na 100 postów

    100 kiełbas na 100 postów 1277

    ManiazPoznania
    ManiazPoznania Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Kredens polski
    Domowa kiełbasa podsuszana

    Domowa kiełbasa podsuszana 6164