kiełbasa w słoiku aka domowa mielonka

2193 kliknięcia
11.07.2015
blog: smakołyki alergika

Przepis: kiełbasa w słoiku aka domowa mielonka

Zachęcona ivkowąmielonką,postanowiłam zawalczyć i też zrobić. To pierwsza mielonka, będę robić następne, ale pewnie pobejdruję, jak mawia moja ukochana teściowa, w przyprawach, proporcjach, dodawaniu wody, wielkości oczek sitka maszynki do mielenia etc. Nie zdobyłam się na odwagę zrobienia tej mielonki na zwykłej soli i dałam peklową. Bardziej boję się zatrucia niż odrobiny chemii. I to mimo pasteryzacji genialną metodą...

DODANO DO 1 zeszytu:

Zobacz także przepisy na:

    Agnik
    Agnik Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Notes kulinarny...
    Domowa mielonka w słoiku

    Domowa mielonka w słoiku 8077

    Natalaada
    Natalaada Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    KUCHNIA NATKI
    KIEŁBASA ZE SŁOIKA

    KIEŁBASA ZE SŁOIKA 14537

    dagooshya
    dagooshya Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    My Culinary Art
    Domowa mielonka ze słoika

    Domowa mielonka ze słoika 303

    Mątewka
    Mątewka Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Kuchenne algorytmy
    Mielonka w słoiku

    Mielonka w słoiku 6237