Kluski śląskie ze szpinakiem

143 kliknięcia
16.02.2017
blog: Kulinarne Przemyślenia

Przepis: Kluski śląskie ze szpinakiem

Składniki: -1 kg ziemniaków -25 dag mąki ziemniaczanej -2 jaja -sól Ziemniaki obrać, ugotować i jeszcze gorące przecisnąć przez praskę. Odczekać, aż całkowicie wystygną i dopiero dodać mąkę, jajka, lekko posolić i wyrobić gładkie ciasto. W głębokim garnku zagotować wodę. Z ciasta formować zgrabne kulki robiąc palcem wgłębienie pośrodku. Do gotującej się wody wrzucać kluski i wyciągać łyżką cedzakową, kiedy się zagotują i...

DODANO DO 1 zeszytu:

Zobacz także przepisy na:

    przepisnabloga
    przepisnabloga
    Kluski śląskie.
    Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Kluski śląskie.

    Kluski śląskie. 315