KLUSKI SZARE- recette polonaise de nouilles aux pommes de terre

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02.11.2013
blog: La cuisine d'anna

Przepis: KLUSKI SZARE- recette polonaise de nouilles aux pommes de terre

J'avais envie de confort food polonais, d'une recette qui me rappelle les recettes de ma grand mère... J'ai opté pour les '' kluski szare'' qui veut dire nouilles grises car elles ont une couleur un peu grisâtre ( elles sont fait à base de pomme de terre crues et râpées). J'ai aussi par la même occasion testé mon nouveau robot culinaire qui attendait patiemment dans sa boîte. Les ingrédients: 1 kg de pommes de terre, 1 oeuf...

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