Kluski tarte

10158 kliknięć
14.11.2013
blog: Kuchnia dla nowicjuszy

Przepis: Kluski tarte

Kluski śląskie, na Śląsku zwane "czornymi" w odróżnieniu od "gumiklejzów" - klusek znanych w całej Polsce jako kluski śląskie. Kluski zrobione w całości z tartych ziemniaków z dodatkiem mąki ziemniaczanej. Porcja ok. 20 - 25 klusek: ok. 1 kg ziemniaków jajko mąka ziemniaczana - ok. 20 - 25 dag, ale tu trzeba zdać się na wyczucie łyżeczka soli Obrane ziemniaki zetrzyj na tarce (najdrobniejszej) i dokładnie odciśnij. Ja...

DODANO DO 4 zeszytów:

Zobacz także przepisy na:

    Maria G.
    Maria G.
    Kluski polskie (tarte)
    Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Kluski polskie (tarte)

    Kluski polskie (tarte) 1584

    Halszka
    Halszka
    Kluski tarte / ciemne
    Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Kluski tarte / ciemne

    Kluski tarte / ciemne 1450

    kashia.ma
    kashia.ma
    Tarte kluski
    Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Tarte kluski

    Tarte kluski 71

    Wiech
    Wiech
    Kluski tarte
    Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Kluski tarte

    Kluski tarte 10158